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ぶどう酵母→クイックヨーグルト酵母
2007.11.10 Sat
↓これ見ながら作ってます。



葡萄酵母は一応出来てたみたい。
シュワシュワ〜と音はあったけど
泡の勢いが・・・少ない葡萄でやたったからなのかな？？
ヨーグルトと混ぜてみたらそれもまた
泡泡にならない・・・
でも開けたらぽんっ音するし振ると
シュワシュアの泡になるし・・・
試しに元種作り。
あれ？なんだか膨れてる？？？
おぉ〜大丈夫そうだぁ＾＾

来週パン作りが出来そうです＾＾

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プロフィール

いまり

Author:いまり
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３０代女性
２００８年春*結婚＆挙式*
主人と２人暮らし


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